„Qualität ist kein Zufall!“

Unsere Produktionsstätte wird täglich durch das städtische Veterinäramt Hof kontrolliert. Der hohe Qualitätsstandard wird durch wiederholt erfolgreich absolvierte Audits dokumentiert. Dafür fühlen wir uns schon unseren namhaften Großkunden, wie DAIMLERCHRYSLER, PORSCHE, ALCATEL, SIEMENS, EUREST DEUTSCHLAND - COMPASS GROUP, verpflichtet.

Die Herstellung unseres EURA-DÖNERs läuft nach neuesten, effizienten Produktionsmethoden ab. So wurde u.a. eine Füllmaschine entwickelt, welche die Möglichkeit bietet, Stärke und Durchmesser der EURA-DÖNER Scheiben millimeter- und grammgenau herzustellen. Ein absolutes Novum - nicht nur in Deutschland!

Unsere Lieferanten werden von uns gewissenhaft ausgesucht und sind ausnahmslos ebenfalls auditierte Betriebe. Das qualitätsgeprüfte Fleisch von Kalb, Rind, Pute und Hähnchen wird in sorgfältigen Arbeitsschritten und durch Zugabe von speziellen, traditionellen Rezepturen zu dem heute bekannten und beliebten Produkt „ EURA-DÖNER“ verarbeitet.

Alle Fertigungsprozesse werden durch unsere modernen Produktionstechnologien und Qualitätssicherungssysteme lückenlos dokumentiert. Dadurch können wir eine Rückverfolgbarkeit des Produkts vom geschlachteten Tier bis hin zum fertigen Dönerspieß garantieren.